Ingredienti
- Pane raffermo300g
- Lattelocale200ml
- Uova2
- Formaggio Caseralocale200g
- Burrolocale100g
Preparazione
Preparare gli gnocchetti ammollando il pane nel latte, aggiungendo uova e farina. Formare piccoli gnocchi e cuocerli in acqua bollente salata. Scolare e condire con abbondante burro fuso alla salvia e formaggio Bitto o Casera a scaglie.
gnocchettipanechiavennagratinatorecupero